- ◆ 日時
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2022年9月17日（土）
1回目 11：00～12：00 ※先着5名様
2回目 13：00～14：00 ※先着5名様
3回目 15：00～16：00 ※先着5名様 - ◆ 場所
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【マルシェ「美味しい・楽しい・文化村」にて】
やまのべショッピングプラザ ベル 屋外特設会場
東村山郡山辺町山辺1283-1 - ◆ 参加代金
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1,500円（１組 １～２人）
3,000円（２組 ３～４人）
4,500円（３組 ５～６人） - ◆ 参加対象
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幼児から小学生向け
- ◆ ご案内
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ワークショップの残席がある場合は当日のお申込みも承ります。
キャンセル料金は 9/15（木）より 100%発生いたしますのでご了承ください。
イベントの特色
お出汁の取り方と、味比べのワークショップです。
お子様と一緒にご参加可能です。
京都で学んだ本格的な一番出汁の取り方と、昆布の種類が変わる事による風味の変化を味比べして頂くワークショップとなっております。
また出汁殻の活用方法、料理に関する質問コーナーなど予定しております。
※昆布とカツオのお出汁味くらべワークショップのご参加は各回先着5名様となります。